モロッコ料理って・・・
2009年06月27日
モロッコ料理を食べに,福岡に行ってきました。冒頭の写真は,タジンという鍋料理の器。とんがり帽子みたいですね。
ここは,モロッコの本を書いた方
http://yuukitagata.sagafan.jp/e57526.html
と知り合いになったので,その縁で・・・です(その人が経営しているわけではないです)。
これが,その中身。煮込み料理ですね。他に,パン,スープ,クスクスなどなど。イラン,トルコ料理に似ているかな~と,両国に行ったことがある私は思いました。
お茶を入れるマスター。モロッコ人の方です。
はじめてお会いする,他の方々とも旅行や外国の話をして,楽しかったです。
お店の名前は「クレセント」。三日月ですね。モロッコはムスリムの国。三日月は,ムスリムの象徴ですからね(パキスタン国旗にも描かれています)。そこで,この名前になったそうです。
場所は,周船寺駅すぐ近くです。HPは,こちら。
http://www.morocco-crescent.com/
場所は・・・・
さすが,福岡,色々なものが食べられますね。そんな福岡でも,モロッコ料理は,ここでしか食べられないそうですよ(というか,九州唯一でそうです)。
嬉野「岳の信太郎めん」
2009年06月25日

仕事で,嬉野に行く用事があったので,ついでに,「岳の信太郎めん」に。
大盛り300円。その他をつけて,これで合計550円。
香川の本場・讃岐うどんと同じように,シンプルですが,とても美味しいです。
ちょっとわかりにくい場所にありますので,ご注意を。「-」押して,拡大してみてください。嬉野市役所から,歩いたら5分くらいですね。
喫茶「マドンナ」(佐賀県神埼市)
2008年08月09日

先日の伊万里ブログ倶楽部のオフ会で、初めてお目にかかった、マスターさんのお店へ。あいにくマスターさんは、ご不在で、会えませんでした。しかし、お父様?に、大盛りの,たかなピラフを作ってもらいました。美味しくて、お腹いっぱいになりました。また来ます!
喫茶マドンナさんのブログ
http://madonna.sagafan.jp/
場所・連絡先など(ヤフー地図)
http://local.yahoo.co.jp/detail/spot/773761c81f0d64577420c0a8171cc99e/


