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モロッコ料理って・・・

モロッコ料理を食べに,福岡に行ってきました。

冒頭の写真は,タジンという鍋料理の器。とんがり帽子みたいですね。




ここは,モロッコの本を書いた方
http://yuukitagata.sagafan.jp/e57526.html
と知り合いになったので,その縁で・・・です(その人が経営しているわけではないです)。


これが,その中身。煮込み料理ですね。他に,パン,スープ,クスクスなどなど。イラン,トルコ料理に似ているかな~と,両国に行ったことがある私は思いました。



お茶を入れるマスター。モロッコ人の方です。

はじめてお会いする,他の方々とも旅行や外国の話をして,楽しかったです。

お店の名前は「クレセント」。三日月ですね。モロッコはムスリムの国。三日月は,ムスリムの象徴ですからね(パキスタン国旗にも描かれています)。そこで,この名前になったそうです。

場所は,周船寺駅すぐ近くです。HPは,こちら。
http://www.morocco-crescent.com/

場所は・・・・


さすが,福岡,色々なものが食べられますね。そんな福岡でも,モロッコ料理は,ここでしか食べられないそうですよ(というか,九州唯一でそうです)。  

Posted by 田形祐樹 at 23:27Comments(0)TrackBack(0)グルメ

嬉野「岳の信太郎めん」



仕事で,嬉野に行く用事があったので,ついでに,「岳の信太郎めん」に。
大盛り300円。その他をつけて,これで合計550円。

香川の本場・讃岐うどんと同じように,シンプルですが,とても美味しいです。

ちょっとわかりにくい場所にありますので,ご注意を。「-」押して,拡大してみてください。嬉野市役所から,歩いたら5分くらいですね。

  

Posted by 田形祐樹 at 23:25Comments(0)TrackBack(0)グルメ

喫茶「マドンナ」(佐賀県神埼市)


先日の伊万里ブログ倶楽部のオフ会で、初めてお目にかかった、マスターさんのお店へ。あいにくマスターさんは、ご不在で、会えませんでした。しかし、お父様?に、大盛りの,たかなピラフを作ってもらいました。美味しくて、お腹いっぱいになりました。また来ます!
喫茶マドンナさんのブログ
http://madonna.sagafan.jp/
場所・連絡先など(ヤフー地図)
http://local.yahoo.co.jp/detail/spot/773761c81f0d64577420c0a8171cc99e/  

Posted by 田形祐樹 at 15:24Comments(3)TrackBack(0)グルメ